100L酿酒设备的相关介绍
酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)相当于一个小型啤酒厂,浙江用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100L酿酒设备每天可以生产500升纯啤酒。浙江用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 随着我国酿造技术的不断发展,小型饭店100L酿酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多酿酒设备企业(http://www.maoyihang.com/company/)已经走上了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 100L酿酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理,酿酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备,用于后期包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)。酿酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。
100L酿酒设备的特点优势
小型饭店酿酒设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为浙江用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 欧仕博小型饭店100L酿酒设备采用工业静电抛光技术,使酿酒设备表面细腻、光亮、光滑,为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒,对室内细菌影响小,容易造成二次污染 。 100L酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店100L酿酒设备由可编程控制器控制,发酵罐配有玻璃管液位计,便于可视化操作。小型饭店酿酒设备环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能,低能耗,节能20%左右 。
如何对100L酿酒设备进行维护保养
在小型饭店酿酒设备运转中发现异常情况,不得随意拆卸零件,必须及时请专业技术人员进行检查 。 不排除设备的维护工作不理想,因为许多浙江维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。 在小型饭店酿酒设备的压缩机的使用过程中,浙江用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查小型饭店100L酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。 用户需要经常检查破碎机的小型饭店100L酿酒设备料斗中是否有异物和杂质,破碎机上的紧固件是否松动,并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 不排除设备的维护工作不理想,因为许多浙江维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。
100L酿酒设备的服务
鉴于小型饭店100L酿酒设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品,我们特别注重小型饭店100L酿酒设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下,专业的客户服务部常年与浙江客户保持密切联系,为浙江客户解答各种问题,并提供专业建议 。 欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小型饭店100L酿酒设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小型饭店100L酿酒设备教学实验设备 。