餐厅酿酒设备台湾餐厅自酿酿酒设备

自酿酿酒设备的相关介绍

自酿啤酒是指用自酿酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 自酿酿酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，酿酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)。酿酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 餐厅自酿酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于台湾酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

自酿酿酒设备的特点优势

餐厅酿酒设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，餐厅酿酒设备日产量为100 -5000升。 自酿酿酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，自酿酿酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，自酿酿酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。 自酿酿酒设备的发酵设备，其材料为进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢，精密焊接，抛光，餐厅酿酒设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称自酿酿酒设备行业的经典之作 。 餐厅酿酒设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为台湾用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。

如何对自酿酿酒设备进行维护保养

餐厅自酿酿酒设备是啤酒酿造行业的专用设备。餐厅自酿酿酒设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 该餐厅自酿酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 需要检查餐厅自酿酿酒设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常，并**疏水阀畅通；如果没有达到规定的液位，不要打开加热！蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌，防止设备运行时烫伤 。 在餐厅酿酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 餐厅自酿酿酒设备是啤酒酿造行业的专用设备。餐厅自酿酿酒设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。

自酿酿酒设备的服务

餐厅自酿酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该餐厅自酿酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 欧仕博餐厅自酿酿酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，餐厅自酿酿酒设备赢得了广泛的客户，并广泛应用台湾于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。