自酿啤酒生产设备的相关介绍
啤酒屋自酿啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于甘肃酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所,不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的啤酒屋自酿啤酒生产设备提供技术支持。啤酒屋自酿啤酒生产设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 啤酒生产设备相当于一个小型啤酒厂,甘肃用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。自酿啤酒生产设备每天可以生产500升纯啤酒。甘肃用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。
自酿啤酒生产设备的特点优势
啤酒屋啤酒生产设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。啤酒屋自酿啤酒生产设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 欧仕博啤酒屋自酿啤酒生产设备拆装、移动、改造方便,啤酒屋自酿啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。 自酿啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 啤酒屋啤酒生产设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。啤酒屋自酿啤酒生产设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。
如何对自酿啤酒生产设备进行维护保养
甘肃操作工人的主要要求是在每班生产前和每班生产后都要**认真检查,清洗啤酒屋自酿啤酒生产设备,及时,根据需要添加的各种油的质量,确保设备一直处于清洁,润滑,良好的技术性能,并注意设备的实际使用严格按照操作规程进行 。 啤酒屋自酿啤酒生产设备如长期停止使用应切断电源,保持箱体清洁干燥。我们需要做好啤酒屋自酿啤酒生产设备的日常维护工作 。 需要检查啤酒屋自酿啤酒生产设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常,并**疏水阀畅通;如果没有达到规定的液位,不要打开加热!蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌,防止设备运行时烫伤 。 甘肃用户随时检查管道啤酒屋啤酒生产设备阀门,如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 不排除设备的维护工作不理想,因为许多甘肃维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。
自酿啤酒生产设备的服务
公司(http://www.maoyihang.com/company/)主要生产和销售各种啤酒屋自酿啤酒生产设备产品(http://www.maoyihang.com/invest/)设备。公司与国内外科研机构和高等院校有着深厚的合作基础。它培养和吸引了一批**的科研和生产人才,为企业的发展奠定了坚实的基础 。 我公司的实力主要体现在啤酒屋自酿啤酒生产设备的设计能力、生产能力和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)水平上。如果你不知道酿造技术,你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的啤酒屋自酿啤酒生产设备,还需要制造商和扶持的技术指导 。