大排档鲜啤酿造设备四川大排档100L鲜啤酿造设备

100L鲜啤酿造设备的相关介绍

由于四川餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在四川市场需求下，给相关的100L鲜啤酿造设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，鲜啤酿造设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。 100L鲜啤酿造设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，100L鲜啤酿造设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。四川用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了100L鲜啤酿造设备的灵活性 。 鲜啤酿造设备相当于一个小型啤酒厂，四川用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100L鲜啤酿造设备每天可以生产500升纯啤酒。四川用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐，并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。

100L鲜啤酿造设备的特点优势

大排档鲜啤酿造设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。大排档100L鲜啤酿造设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 大排档100L鲜啤酿造设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。大排档鲜啤酿造设备环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能，低能耗，节能20%左右 。 100L鲜啤酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 大排档100L鲜啤酿造设备可以酿造黑啤酒，黄啤， 红啤，水果啤酒，格瓦斯和其他啤酒饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)。大排档鲜啤酿造设备操作简单灵活，功耗低，占地面积小 生产环境卫生清洁，无污染，酒香溢出 。

如何对100L鲜啤酿造设备进行维护保养

不排除设备的维护工作不理想，因为许多四川维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 无论使用哪种大排档100L鲜啤酿造设备，四川用户都应该注意设备的维护。因此，一些大排档100L鲜啤酿造设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识，供用户参考 。 大排档100L鲜啤酿造设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。大排档100L鲜啤酿造设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 四川用户需要随时检查大排档100L鲜啤酿造设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象，如有，应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊，则不能用于洗涤，应及时更换 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用大排档100L鲜啤酿造设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)部件的平稳运行 。

100L鲜啤酿造设备的服务

为了确保大排档100L鲜啤酿造设备的安全运行，设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。大排档100L鲜啤酿造设备运到现场后，我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 当四川用户购买了大排档100L鲜啤酿造设备后，我公司(http://www.maoyihang.com/company/)会有专业的生产人员进行大排档100L鲜啤酿造设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为四川客户培养合格的酿酒师 。