中型饭店鲜啤酿酒设备广西中型饭店小型鲜啤酿酒设备

小型鲜啤酿酒设备的相关介绍

中型饭店小型适用于广西酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。小型小型可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的中型饭店小型鲜啤酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)提供技术支持。中型饭店小型鲜啤酿酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 中型饭店小型鲜啤酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于广西酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

小型鲜啤酿酒设备的特点优势

小型鲜啤酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 中型饭店鲜啤酿酒设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，中型饭店鲜啤酿酒设备日产量为100 -5000升。 中型饭店小型鲜啤酿酒设备操作过程精简化，让中型饭店小型鲜啤酿酒设备的过程更加快速，在设计上会去不断完善内容设备 。 中型饭店小型鲜啤酿酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据广西客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，中型饭店小型鲜啤酿酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。

如何对小型鲜啤酿酒设备进行维护保养

过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用中型饭店小型鲜啤酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)部件的平稳运行 。 在中型饭店鲜啤酿酒设备的压缩机的使用过程中，广西用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查中型饭店小型鲜啤酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 中型饭店小型鲜啤酿酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。中型饭店鲜啤酿酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 在中型饭店鲜啤酿酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 需要检查中型饭店小型鲜啤酿酒设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常，并**疏水阀畅通；如果没有达到规定的液位，不要打开加热！蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌，防止设备运行时烫伤 。

小型鲜啤酿酒设备的服务

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