100L手工啤酒设备的相关介绍
饭店100L适用于北京酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等,它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始,有麦芽味和醇厚的酵母。100L100L可以酿造黄色啤酒,黑色啤酒,果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。 随着我国酿造技术的不断发展,饭店100L手工啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多手工啤酒设备企业(http://www.maoyihang.com/company/)已经走上了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 饭店100L手工啤酒设备在过去十年的快速发展,在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展,国内的饭店100L手工啤酒设备现已达到平稳发展阶段。就饭店100L手工啤酒设备生产能力而言,每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同,小型啤酒酿造设备大致可分为四类:啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。
100L手工啤酒设备的特点优势
饭店100L手工啤酒设备可以酿造黑啤酒,黄啤, 红啤,水果啤酒,格瓦斯和其他啤酒饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)。饭店手工啤酒设备操作简单灵活,功耗低,占地面积小 生产环境卫生清洁,无污染,酒香溢出 。 100L手工啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 饭店手工啤酒设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为北京用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 100L手工啤酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外,100L手工啤酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外,100L手工啤酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。
如何对100L手工啤酒设备进行维护保养
不排除设备的维护工作不理想,因为许多北京维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。 北京用户需要随时检查饭店100L手工啤酒设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象,如有,应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊,则不能用于洗涤,应及时更换 。 必须正确及时地清洗饭店100L手工啤酒设备,并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留,**了酿造质量 。 如果饭店100L手工啤酒设备长期不用或停止使用前,请**清洁饭店100L手工啤酒设备。水流畅通后,关闭所有阀门。此外,请在长期使用后和重复使用前**清洗饭店100L手工啤酒设备 。 无论使用哪种饭店100L手工啤酒设备,北京用户都应该注意设备的维护。因此,一些饭店100L手工啤酒设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。
100L手工啤酒设备的服务
饭店100L手工啤酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该饭店100L手工啤酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破,也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 欧仕博饭店100L手工啤酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术,饭店100L手工啤酒设备赢得了广泛的客户,并广泛应用北京于精酿啤酒屋,酒店酒吧等 。