小型酿造设备的相关介绍
火锅店小型酿造设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于海南酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所,不但节约成本而且非常方便 。 小型酿造设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而,小型酿造设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。海南用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,体现了小型酿造设备的灵活性 。 小型酿造设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而,小型酿造设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。海南用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,体现了小型酿造设备的灵活性 。
小型酿造设备的特点优势
小型酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 火锅店酿造设备可以现酿现饮,*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养,富含11种维生素, 特别是其他食物中少有的B族维生素,并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒,以满足不同层次和口味不同的消费者 。 欧仕博火锅店小型酿造设备拆装、移动、改造方便,火锅店小型酿造设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。 火锅店小型酿造设备操作过程精简化,让火锅店小型酿造设备的过程更加快速,在设计上会去不断完善内容设备 。
如何对小型酿造设备进行维护保养
无论使用哪种火锅店小型酿造设备,海南用户都应该注意设备的维护。因此,一些火锅店小型酿造设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。 必须正确及时地清洗火锅店小型酿造设备,并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留,**了酿造质量 。 火锅店酿造设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。火锅店酿造设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。 火锅店小型[变量3停机检修时,应切断蒸汽并悬挂警示牌。 需要每个人都注意**的维护。该区域火锅店小型酿造设备的维护工作主要由操作工人进行。海南工作人员需要对火锅店小型酿造设备进行局部解体检查,**清洗指定的部件,**火锅店小型酿造设备各结构的良好状态,调整设备各部分的间隙,**各部分处于牢固稳定的状态 。
小型酿造设备的服务
当海南用户购买了火锅店小型酿造设备后,我公司(http://www.maoyihang.com/company/)会有专业的生产人员进行火锅店小型酿造设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训,为海南客户培养合格的酿酒师 。 欧仕博火锅店小型酿造设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术,火锅店小型酿造设备赢得了广泛的客户,并广泛应用海南于精酿啤酒屋,酒店酒吧等 。