小型饭店啤酒发酵设备辽宁小型饭店自酿啤酒发酵设备

自酿啤酒发酵设备的相关介绍

自酿啤酒是指用自酿啤酒发酵设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 自酿啤酒是指用自酿啤酒发酵设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 小型饭店自酿啤酒发酵设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于辽宁酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

自酿啤酒发酵设备的特点优势

自酿啤酒发酵设备的发酵设备，其材料为进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢，精密焊接，抛光，小型饭店啤酒发酵设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称自酿啤酒发酵设备行业的经典之作 。 小型饭店啤酒发酵设备保温**好，小型饭店自酿啤酒发酵设备分为热保温和冷保温两种类型，很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 小型饭店啤酒发酵设备保温**好，小型饭店自酿啤酒发酵设备分为热保温和冷保温两种类型，很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 自酿啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒发酵设备进行维护保养

经常检查小型饭店啤酒发酵设备配电盘上的仪表(http://www.maoyihang.com/sell/l_22/)指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。 要求每个人都要以维修工人为主体对小型饭店自酿啤酒发酵设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗小型饭店啤酒发酵设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)系统和安全装置等 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多辽宁维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 经常检查小型饭店啤酒发酵设备配电盘上的仪表指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。 经常检查小型饭店啤酒发酵设备配电盘上的仪表指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。

自酿啤酒发酵设备的服务

欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小型饭店自酿啤酒发酵设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小型饭店自酿啤酒发酵设备教学实验设备 。 小型饭店自酿啤酒发酵设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该小型饭店自酿啤酒发酵设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。