自酿啤酒生产设备的相关介绍
自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的火锅店自酿啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)提供技术支持。火锅店自酿啤酒生产设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 啤酒生产设备相当于一个小型啤酒厂,台湾用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。自酿啤酒生产设备每天可以生产500升纯啤酒。台湾用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 火锅店自酿啤酒生产设备是指用于生产啤酒的设备,可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。自酿啤酒生产设备主要适用于台湾酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。
自酿啤酒生产设备的特点优势
火锅店自酿啤酒生产设备中的糖化设备:外包紫铜,经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成,精密焊接,抛光,不卫生。所有管件均采用德国标准零件,结构紧凑,符合标准。加热方式可根据台湾客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热,火锅店自酿啤酒生产设备可更广泛地应用于多种场所,深受小商家的喜欢 。 欧仕博火锅店自酿啤酒生产设备拆装、移动、改造方便,火锅店自酿啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。 自酿啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 火锅店啤酒生产设备可以现酿现饮,*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养,富含11种维生素, 特别是其他食物中少有的B族维生素,并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒,以满足不同层次和口味不同的消费者 。
如何对自酿啤酒生产设备进行维护保养
在火锅店啤酒生产设备的压缩机的使用过程中,台湾用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查火锅店自酿啤酒生产设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。 火锅店自酿啤酒生产设备是啤酒酿造行业的专用设备。火锅店自酿啤酒生产设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命,保持生产运行的稳定和安全 。 火锅店自酿[变量3停机检修时,应切断蒸汽并悬挂警示牌。 台湾用户随时检查管道火锅店啤酒生产设备阀门,如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 要求每个人都要以维修工人为主体对火锅店自酿啤酒生产设备进行二次维修,通过局部台阶检查,修复或更换一些磨损的部件,以恢复局部精度,**清洗火锅店啤酒生产设备,检查润滑系统,确保系统清洁润滑良好,检查维修设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)系统和安全装置等 。
自酿啤酒生产设备的服务
为了确保火锅店自酿啤酒生产设备的安全运行,设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。火锅店自酿啤酒生产设备运到现场后,我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 火锅店自酿啤酒生产设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该火锅店自酿啤酒生产设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破,也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。