自酿啤酒生产设备的相关介绍
啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)相当于一个小型啤酒厂,安徽用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。自酿啤酒生产设备每天可以生产500升纯啤酒。安徽用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 自酿啤酒是指用自酿啤酒生产设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 餐馆自酿啤酒生产设备在过去十年的快速发展,在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展,国内的餐馆自酿啤酒生产设备现已达到平稳发展阶段。就餐馆自酿啤酒生产设备生产能力而言,每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同,小型啤酒酿造设备大致可分为四类:啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。
自酿啤酒生产设备的特点优势
餐馆啤酒生产设备豪华精致。整个原浆啤酒设备的技术和工艺经久耐用。生命超过25年 。 自酿啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 欧仕博餐馆自酿啤酒生产设备拆装、移动、改造方便,餐馆自酿啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。 餐馆自酿啤酒生产设备高度自动化,即使不是酿造专业也能生产出**的啤酒。餐馆自酿啤酒生产设备的外观整洁美观,罐体镜面抛光,设备明亮美观 。
如何对自酿啤酒生产设备进行维护保养
该餐馆自酿啤酒生产设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地,以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位,并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏,应及时更换泵密封 。 餐馆自酿啤酒生产设备是啤酒酿造行业的专用设备。餐馆自酿啤酒生产设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命,保持生产运行的稳定和安全 。 餐馆自酿啤酒生产设备应保持内外清洁,各滑动面上不应有异物堆积等。餐馆啤酒生产设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净,长期停机后应切断电源,保持内部清洁干燥 。 安徽用户需要随时检查餐馆自酿啤酒生产设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象,如有,应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊,则不能用于洗涤,应及时更换 。 餐馆自酿啤酒生产设备应保持内外清洁,各滑动面上不应有异物堆积等。餐馆啤酒生产设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净,长期停机后应切断电源,保持内部清洁干燥 。
自酿啤酒生产设备的服务
欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的餐馆自酿啤酒生产设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的餐馆自酿啤酒生产设备教学实验设备 。 我们公司拥有一支以教授和医生为主的精英核心技术研发团队。我们组织了许多技术人员到德国,美国,澳大利亚等**的餐馆自酿啤酒生产设备制造企业(http://www.maoyihang.com/company/)学习。我们还与国内科研机构密切合作,不断优化生产技术,提高生产技术 。