100升啤酒生产设备的相关介绍
100升啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而,100升啤酒生产设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。河北用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,体现了100升啤酒生产设备的灵活性 。 由于河北餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升,啤酒产量增加了3%,显示出回归春天的迹象。在河北市场需求下,给相关的100升啤酒生产设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展,啤酒生产设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的小型饭店100升啤酒生产设备提供技术支持。小型饭店100升啤酒生产设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。
100升啤酒生产设备的特点优势
小型饭店啤酒生产设备可以现酿现饮,*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养,富含11种维生素, 特别是其他食物中少有的B族维生素,并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒,以满足不同层次和口味不同的消费者 。 100升啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店100升啤酒生产设备高度自动化,即使不是酿造专业也能生产出**的啤酒。小型饭店100升啤酒生产设备的外观整洁美观,罐体镜面抛光,设备明亮美观 。 欧仕博小型饭店100升啤酒生产设备拆装、移动、改造方便,小型饭店100升啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。
如何对100升啤酒生产设备进行维护保养
无论使用哪种小型饭店100升啤酒生产设备,河北用户都应该注意设备的维护。因此,一些小型饭店100升啤酒生产设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。 小型饭店100升啤酒生产设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟,以避免压缩机造成严重事故。小型饭店100升啤酒生产设备散热性强,静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻,提高了冷却** 。 河北用户应该经常检查小型饭店100升啤酒生产设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响小型饭店100升啤酒生产设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 如果小型饭店100升啤酒生产设备长期不用或停止使用前,请**清洁小型饭店100升啤酒生产设备。水流畅通后,关闭所有阀门。此外,请在长期使用后和重复使用前**清洗小型饭店100升啤酒生产设备 。 河北用户随时检查管道小型饭店啤酒生产设备阀门,如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。
100升啤酒生产设备的服务
为了确保小型饭店100升啤酒生产设备的安全运行,设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。小型饭店100升啤酒生产设备运到现场后,我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 鉴于小型饭店100升啤酒生产设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/),我们特别注重小型饭店100升啤酒生产设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下,专业的客户服务部常年与河北客户保持密切联系,为河北客户解答各种问题,并提供专业建议 。