小吃摊酿造设备四川小吃摊100L酿造设备

100L酿造设备的相关介绍

小吃摊100L适用于四川酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。100L100L可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。 酿造设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)相当于一个小型啤酒厂，四川用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100L酿造设备每天可以生产500升纯啤酒。四川用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐，并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的小吃摊100L酿造设备提供技术支持。小吃摊100L酿造设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。

100L酿造设备的特点优势

100L酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 100L酿造设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，100L酿造设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，100L酿造设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。 小吃摊100L酿造设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据四川客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，小吃摊100L酿造设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。 小吃摊酿造设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为四川用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。

如何对100L酿造设备进行维护保养

小吃摊100L酿造设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好小吃摊100L酿造设备的日常维护工作 。 必须正确及时地清洗小吃摊100L酿造设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 小吃摊100L酿造设备是啤酒酿造行业的专用设备。小吃摊100L酿造设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 四川操作工人的主要要求是在每班生产前和每班生产后都要**认真检查，清洗小吃摊100L酿造设备，及时，根据需要添加的各种油的质量，确保设备一直处于清洁，润滑，良好的技术性能，并注意设备的实际使用严格按照操作规程进行 。 小吃摊100L酿造设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。小吃摊酿造设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。

100L酿造设备的服务

鉴于小吃摊100L酿造设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，我们特别注重小吃摊100L酿造设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与四川客户保持密切联系，为四川客户解答各种问题，并提供专业建议 。 欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小吃摊100L酿造设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小吃摊100L酿造设备教学实验设备 。