小型饭店啤酒酿造设备北京小型饭店自酿啤酒酿造设备

自酿啤酒酿造设备的相关介绍

小型饭店自酿适用于北京酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。自酿自酿可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。 小型饭店自酿啤酒酿造设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于北京酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒酿造设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，自酿啤酒酿造设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。北京用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了自酿啤酒酿造设备的灵活性 。

自酿啤酒酿造设备的特点优势

小型饭店自酿啤酒酿造设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 小型饭店啤酒酿造设备保温**好，小型饭店自酿啤酒酿造设备分为热保温和冷保温两种类型，很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 自酿啤酒酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店啤酒酿造设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。

如何对自酿啤酒酿造设备进行维护保养

不排除设备的维护工作不理想，因为许多北京维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 小型饭店啤酒酿造设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。小型饭店啤酒酿造设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。 要求每个人都要以维修工人为主体对小型饭店自酿啤酒酿造设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗小型饭店啤酒酿造设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)系统和安全装置等 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多北京维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 用户需要经常检查破碎机的小型饭店自酿啤酒酿造设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。

自酿啤酒酿造设备的服务

当北京用户购买了小型饭店自酿啤酒酿造设备后，我公司(http://www.maoyihang.com/company/)会有专业的生产人员进行小型饭店自酿啤酒酿造设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为北京客户培养合格的酿酒师 。 鉴于小型饭店自酿啤酒酿造设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，我们特别注重小型饭店自酿啤酒酿造设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与北京客户保持密切联系，为北京客户解答各种问题，并提供专业建议 。