饭店啤酒设备宁夏饭店自酿啤酒设备

自酿啤酒设备的相关介绍

自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的饭店自酿啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)提供技术支持。饭店自酿啤酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 饭店自酿啤酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的饭店自酿啤酒设备现已达到平稳发展阶段。就饭店自酿啤酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 饭店自酿啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于宁夏酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

自酿啤酒设备的特点优势

饭店啤酒设备的水平度可调，性能稳定。饭店自酿啤酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。 饭店啤酒设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。 饭店啤酒设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为宁夏用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒设备进行维护保养

饭店自酿啤酒设备是啤酒酿造行业的专用设备。饭店自酿啤酒设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 在饭店啤酒设备的压缩机的使用过程中，宁夏用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查饭店自酿啤酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 饭店自酿啤酒设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好饭店自酿啤酒设备的日常维护工作 。 用户需要经常检查破碎机的饭店自酿啤酒设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 需要检查饭店自酿啤酒设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常，并**疏水阀畅通；如果没有达到规定的液位，不要打开加热！蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌，防止设备运行时烫伤 。

自酿啤酒设备的服务

鉴于饭店自酿啤酒设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，我们特别注重饭店自酿啤酒设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与宁夏客户保持密切联系，为宁夏客户解答各种问题，并提供专业建议 。 欧仕博饭店自酿啤酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，饭店自酿啤酒设备赢得了广泛的客户，并广泛应用宁夏于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。