自助餐厅酿酒设备四川自助餐厅100L酿酒设备

100L酿酒设备的相关介绍

自酿啤酒是指用100L酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 100L酿酒设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，100L酿酒设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。四川用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了100L酿酒设备的灵活性 。 自酿啤酒是指用100L酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。

100L酿酒设备的特点优势

自助餐厅100L酿酒设备高度自动化，即使不是酿造专业也能生产出**的啤酒。自助餐厅100L酿酒设备的外观整洁美观，罐体镜面抛光，设备明亮美观 。 欧仕博自助餐厅100L酿酒设备拆装、移动、改造方便，自助餐厅100L酿酒设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。 自助餐厅酿酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。自助餐厅100L酿酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 100L酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对100L酿酒设备进行维护保养

用户需要经常检查破碎机的自助餐厅100L酿酒设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 自助餐厅100L酿酒设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。自助餐厅100L酿酒设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 四川用户应该经常检查自助餐厅100L酿酒设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响自助餐厅100L酿酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 在自助餐厅酿酒设备的压缩机的使用过程中，四川用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查自助餐厅100L酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 四川操作工人的主要要求是在每班生产前和每班生产后都要**认真检查，清洗自助餐厅100L酿酒设备，及时，根据需要添加的各种油的质量，确保设备一直处于清洁，润滑，良好的技术性能，并注意设备的实际使用严格按照操作规程进行 。

100L酿酒设备的服务

自助餐厅100L酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该自助餐厅100L酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 自助餐厅100L酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该自助餐厅100L酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。