小型啤酒加工设备的相关介绍
餐馆小型啤酒加工设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于贵州酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所,不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的餐馆小型啤酒加工设备提供技术支持。餐馆小型啤酒加工设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 小型啤酒加工设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而,小型啤酒加工设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。贵州用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,体现了小型啤酒加工设备的灵活性 。
小型啤酒加工设备的特点优势
小型啤酒加工设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 餐馆啤酒加工设备占地面积很小,只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所,餐馆啤酒加工设备日产量为100 -5000升。 餐馆啤酒加工设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。餐馆小型啤酒加工设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 餐馆啤酒加工设备占地面积很小,只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所,餐馆啤酒加工设备日产量为100 -5000升。
如何对小型啤酒加工设备进行维护保养
该餐馆小型啤酒加工设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地,以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位,并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏,应及时更换泵密封 。 贵州用户随时检查管道餐馆啤酒加工设备阀门,如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 餐馆小型啤酒加工设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟,以避免压缩机造成严重事故。餐馆小型啤酒加工设备散热性强,静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻,提高了冷却** 。 需要每个人都注意**的维护。该区域餐馆小型啤酒加工设备的维护工作主要由操作工人进行。贵州工作人员需要对餐馆小型啤酒加工设备进行局部解体检查,**清洗指定的部件,**餐馆小型啤酒加工设备各结构的良好状态,调整设备各部分的间隙,**各部分处于牢固稳定的状态 。 在餐馆啤酒加工设备运转中发现异常情况,不得随意拆卸零件,必须及时请专业技术人员进行检查 。
小型啤酒加工设备的服务
欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的餐馆小型啤酒加工设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的餐馆小型啤酒加工设备教学实验设备 。 我公司的实力主要体现在餐馆小型啤酒加工设备的设计能力、生产能力和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)水平上。如果你不知道酿造技术,你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的餐馆小型啤酒加工设备,还需要制造商和扶持的技术指导 。