饭店手工啤酒设备重庆饭店100升手工啤酒设备

100升手工啤酒设备的相关介绍

由于重庆餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在重庆市场需求下，给相关的100升手工啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，手工啤酒设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。 饭店100升手工啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于重庆酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 手工啤酒设备相当于一个小型啤酒厂，重庆用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100升手工啤酒设备每天可以生产500升纯啤酒。重庆用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐，并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。

100升手工啤酒设备的特点优势

饭店100升手工啤酒设备操作过程精简化，让饭店100升手工啤酒设备的过程更加快速，在设计上会去不断完善内容设备 。 100升手工啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 饭店100升手工啤酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据重庆客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，饭店100升手工啤酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。 饭店100升手工啤酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据重庆客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，饭店100升手工啤酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。

如何对100升手工啤酒设备进行维护保养

该饭店100升手工啤酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用饭店100升手工啤酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)部件的平稳运行 。 饭店100升手工啤酒设备是啤酒酿造行业的专用设备。饭店100升手工啤酒设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 经常检查饭店手工啤酒设备配电盘上的仪表(http://www.maoyihang.com/sell/l_22/)指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。 在饭店手工啤酒设备的压缩机的使用过程中，重庆用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查饭店100升手工啤酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。

100升手工啤酒设备的服务

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