小型啤酒设备的相关介绍
小型啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理,啤酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备,用于后期包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)。啤酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 自酿啤酒是指用小型啤酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 餐厅小型啤酒设备在过去十年的快速发展,在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展,国内的餐厅小型啤酒设备现已达到平稳发展阶段。就餐厅小型啤酒设备生产能力而言,每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同,小型啤酒酿造设备大致可分为四类:啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。
小型啤酒设备的特点优势
餐厅啤酒设备豪华精致。整个原浆啤酒设备的技术和工艺经久耐用。生命超过25年 。 小型啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 餐厅啤酒设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为宁夏用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 餐厅啤酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。餐厅小型啤酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。
如何对小型啤酒设备进行维护保养
不排除设备的维护工作不理想,因为许多宁夏维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。 需要检查餐厅小型啤酒设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常,并**疏水阀畅通;如果没有达到规定的液位,不要打开加热!蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌,防止设备运行时烫伤 。 用户需要经常检查破碎机的餐厅小型啤酒设备料斗中是否有异物和杂质,破碎机上的紧固件是否松动,并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 宁夏用户应该经常检查餐厅小型啤酒设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响餐厅小型啤酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 无论使用哪种餐厅小型啤酒设备,宁夏用户都应该注意设备的维护。因此,一些餐厅小型啤酒设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。
小型啤酒设备的服务
欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的餐厅小型啤酒设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的餐厅小型啤酒设备教学实验设备 。 我们公司拥有一支以教授和医生为主的精英核心技术研发团队。我们组织了许多技术人员到德国,美国,澳大利亚等**的餐厅小型啤酒设备制造企业学习。我们还与国内科研机构密切合作,不断优化生产技术,提高生产技术 。