自酿啤酒发酵设备的相关介绍
自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的饭店自酿啤酒发酵设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)提供技术支持。饭店自酿啤酒发酵设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 饭店自酿啤酒发酵设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于内蒙酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所,不但节约成本而且非常方便 。 由于内蒙餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升,啤酒产量增加了3%,显示出回归春天的迹象。在内蒙市场需求下,给相关的自酿啤酒发酵设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展,啤酒发酵设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。
自酿啤酒发酵设备的特点优势
饭店啤酒发酵设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为内蒙用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 自酿啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 饭店自酿啤酒发酵设备中的糖化设备:外包紫铜,经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成,精密焊接,抛光,不卫生。所有管件均采用德国标准零件,结构紧凑,符合标准。加热方式可根据内蒙客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热,饭店自酿啤酒发酵设备可更广泛地应用于多种场所,深受小商家的喜欢 。 饭店啤酒发酵设备的水平度可调,性能稳定。饭店自酿啤酒发酵设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。
如何对自酿啤酒发酵设备进行维护保养
在饭店啤酒发酵设备的压缩机的使用过程中,内蒙用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查饭店自酿啤酒发酵设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。 内蒙用户应该经常检查饭店自酿啤酒发酵设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响饭店自酿啤酒发酵设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 饭店自酿啤酒发酵设备是啤酒酿造行业的专用设备。饭店自酿啤酒发酵设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命,保持生产运行的稳定和安全 。 内蒙用户随时检查管道饭店啤酒发酵设备阀门,如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 如果饭店自酿啤酒发酵设备长期不用或停止使用前,请**清洁饭店自酿啤酒发酵设备。水流畅通后,关闭所有阀门。此外,请在长期使用后和重复使用前**清洗饭店自酿啤酒发酵设备 。
自酿啤酒发酵设备的服务
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)的实力主要体现在饭店自酿啤酒发酵设备的设计能力、生产能力和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)水平上。如果你不知道酿造技术,你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的饭店自酿啤酒发酵设备,还需要制造商和扶持的技术指导 。 公司主要生产和销售各种饭店自酿啤酒发酵设备产品(http://www.maoyihang.com/invest/)设备。公司与国内外科研机构和高等院校有着深厚的合作基础。它培养和吸引了一批**的科研和生产人才,为企业(http://www.maoyihang.com/company/)的发展奠定了坚实的基础 。