小型啤酒生产设备的相关介绍
小型饭店小型啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是指用于生产啤酒的设备,可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。小型啤酒生产设备主要适用于河北酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的小型饭店小型啤酒生产设备提供技术支持。小型饭店小型啤酒生产设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 小型饭店小型适用于河北酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等,它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始,有麦芽味和醇厚的酵母。小型小型可以酿造黄色啤酒,黑色啤酒,果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。
小型啤酒生产设备的特点优势
小型啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店啤酒生产设备保温**好,小型饭店小型啤酒生产设备分为热保温和冷保温两种类型,很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 小型啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店小型啤酒生产设备中的糖化设备:外包紫铜,经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成,精密焊接,抛光,不卫生。所有管件均采用德国标准零件,结构紧凑,符合标准。加热方式可根据河北客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热,小型饭店小型啤酒生产设备可更广泛地应用于多种场所,深受小商家的喜欢 。
如何对小型啤酒生产设备进行维护保养
在小型饭店啤酒生产设备运转中发现异常情况,不得随意拆卸零件,必须及时请专业技术人员进行检查 。 无论使用哪种小型饭店小型啤酒生产设备,河北用户都应该注意设备的维护。因此,一些小型饭店小型啤酒生产设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。 河北用户需要随时检查小型饭店小型啤酒生产设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象,如有,应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊,则不能用于洗涤,应及时更换 。 如果小型饭店小型啤酒生产设备长期不用或停止使用前,请**清洁小型饭店小型啤酒生产设备。水流畅通后,关闭所有阀门。此外,请在长期使用后和重复使用前**清洗小型饭店小型啤酒生产设备 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁,筛板损坏。不使用小型饭店小型啤酒生产设备时,不得将重物放在筛板上,以免筛板变形。设备运行时,确保所有机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)部件的平稳运行 。
小型啤酒生产设备的服务
小型饭店小型啤酒生产设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该小型饭店小型啤酒生产设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破,也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小型饭店小型啤酒生产设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小型饭店小型啤酒生产设备教学实验设备 。