小型饭店啤酒发酵设备湖北小型饭店100L啤酒发酵设备

100L啤酒发酵设备的相关介绍

小型饭店100L啤酒发酵设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于湖北酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 小型饭店100L啤酒发酵设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的小型饭店100L啤酒发酵设备现已达到平稳发展阶段。就小型饭店100L啤酒发酵设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 100L啤酒发酵设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒发酵设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)。啤酒发酵设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。

100L啤酒发酵设备的特点优势

小型饭店啤酒发酵设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。小型饭店100L啤酒发酵设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 100L啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店啤酒发酵设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。小型饭店100L啤酒发酵设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 小型饭店啤酒发酵设备的啤酒酿造生产无污染，无噪音，不含甲醛和任何其他化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)添加剂，让湖北客户喝酒更安全 。

如何对100L啤酒发酵设备进行维护保养

小型饭店100L啤酒发酵设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。小型饭店100L啤酒发酵设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多湖北维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 必须正确及时地清洗小型饭店100L啤酒发酵设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 小型饭店100L啤酒发酵设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。小型饭店啤酒发酵设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 该小型饭店100L啤酒发酵设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。

100L啤酒发酵设备的服务

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