自酿啤酒发酵设备的相关介绍
啤酒发酵设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)相当于一个小型啤酒厂,天津用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。自酿啤酒发酵设备每天可以生产500升纯啤酒。天津用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 随着我国酿造技术的不断发展,酒店自酿啤酒发酵设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒发酵设备企业(http://www.maoyihang.com/company/)已经走上了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 自酿啤酒是指用自酿啤酒发酵设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。
自酿啤酒发酵设备的特点优势
酒店自酿啤酒发酵设备中的糖化设备:外包紫铜,经典、豪华、华丽。内胆由进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢制成,精密焊接,抛光,不卫生。所有管件均采用德国标准零件,结构紧凑,符合标准。加热方式可根据天津客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热,酒店自酿啤酒发酵设备可更广泛地应用于多种场所,深受小商家的喜欢 。 酒店啤酒发酵设备可以现酿现饮,*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养,富含11种维生素, 特别是其他食物中少有的B族维生素,并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒,以满足不同层次和口味不同的消费者 。 酒店啤酒发酵设备保温**好,酒店自酿啤酒发酵设备分为热保温和冷保温两种类型,很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 自酿啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。
如何对自酿啤酒发酵设备进行维护保养
该酒店自酿啤酒发酵设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地,以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位,并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏,应及时更换泵密封 。 酒店自酿啤酒发酵设备是啤酒酿造行业的专用设备。酒店自酿啤酒发酵设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命,保持生产运行的稳定和安全 。 天津用户应该经常检查酒店自酿啤酒发酵设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响酒店自酿啤酒发酵设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 需要检查酒店自酿啤酒发酵设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常,并**疏水阀畅通;如果没有达到规定的液位,不要打开加热!蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌,防止设备运行时烫伤 。 酒店自酿啤酒发酵设备如长期停止使用应切断电源,保持箱体清洁干燥。我们需要做好酒店自酿啤酒发酵设备的日常维护工作 。
自酿啤酒发酵设备的服务
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)的实力主要体现在酒店自酿啤酒发酵设备的设计能力、生产能力和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)水平上。如果你不知道酿造技术,你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的酒店自酿啤酒发酵设备,还需要制造商和扶持的技术指导 。 我公司常年供应(http://www.maoyihang.com/sell/)酒店自酿啤酒发酵设备等设备产品,拥有酒店自酿啤酒发酵设备的专业服务团队,并免费送货上门安装调试。