自酿啤酒生产设备的相关介绍
自酿啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而,自酿啤酒生产设备主要包括原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。香港用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,体现了自酿啤酒生产设备的灵活性 。 自酿啤酒是指用自酿啤酒生产设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 由于香港餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升,啤酒产量增加了3%,显示出回归春天的迹象。在香港市场需求下,给相关的自酿啤酒生产设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展,啤酒生产设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。
自酿啤酒生产设备的特点优势
自酿啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小吃摊啤酒生产设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为香港用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 欧仕博小吃摊自酿啤酒生产设备拆装、移动、改造方便,小吃摊自酿啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统,设备易于清洗 。 小吃摊自酿啤酒生产设备由可编程控制器控制,发酵罐配有玻璃管液位计,便于可视化操作。小吃摊啤酒生产设备环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能,低能耗,节能20%左右 。
如何对自酿啤酒生产设备进行维护保养
小吃摊自酿啤酒生产设备的焊接精度达到卫生标准。所有不锈钢材料用于麦芽汁、啤酒、清洁剂、管道、管件和阀门,以确保产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的卫生和健康。 。 香港操作工人的主要要求是在每班生产前和每班生产后都要**认真检查,清洗小吃摊自酿啤酒生产设备,及时,根据需要添加的各种油的质量,确保设备一直处于清洁,润滑,良好的技术性能,并注意设备的实际使用严格按照操作规程进行 。 需要检查小吃摊自酿啤酒生产设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常,并**疏水阀畅通;如果没有达到规定的液位,不要打开加热!蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌,防止设备运行时烫伤 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁,筛板损坏。不使用小吃摊自酿啤酒生产设备时,不得将重物放在筛板上,以免筛板变形。设备运行时,确保所有机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)部件的平稳运行 。 香港用户应该经常检查小吃摊自酿啤酒生产设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响小吃摊自酿啤酒生产设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。
自酿啤酒生产设备的服务
为了确保小吃摊自酿啤酒生产设备的安全运行,设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。小吃摊自酿啤酒生产设备运到现场后,我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小吃摊自酿啤酒生产设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小吃摊自酿啤酒生产设备教学实验设备 。