大排档啤酒设备广西大排档自酿啤酒设备

自酿啤酒设备的相关介绍

随着我国酿造技术的不断发展，大排档自酿啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒设备企业(http://www.maoyihang.com/company/)已经走上了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 自酿啤酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)。啤酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 随着我国酿造技术的不断发展，大排档自酿啤酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。

自酿啤酒设备的特点优势

自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 大排档啤酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。大排档自酿啤酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 自酿啤酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，自酿啤酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，自酿啤酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。

如何对自酿啤酒设备进行维护保养

必须正确及时地清洗大排档自酿啤酒设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 大排档自酿啤酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。大排档啤酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 经常检查大排档啤酒设备配电盘上的仪表(http://www.maoyihang.com/sell/l_22/)指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。 广西用户随时检查管道大排档啤酒设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 大排档自酿啤酒设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好大排档自酿啤酒设备的日常维护工作 。

自酿啤酒设备的服务

大排档自酿啤酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该大排档自酿啤酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)常年供应(http://www.maoyihang.com/sell/)大排档自酿啤酒设备等设备产品，拥有大排档自酿啤酒设备的专业服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)团队，并免费送货上门安装调试。