100L啤酒酿酒设备的相关介绍
啤酒酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)相当于一个小型啤酒厂,江西用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100L啤酒酿酒设备每天可以生产500升纯啤酒。江西用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐,并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 小型饭店100L啤酒酿酒设备是指用于生产啤酒的设备,可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。100L啤酒酿酒设备主要适用于江西酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。 自酿啤酒是指用100L啤酒酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。
100L啤酒酿酒设备的特点优势
100L啤酒酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 小型饭店啤酒酿酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。小型饭店100L啤酒酿酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 小型饭店100L啤酒酿酒设备由可编程控制器控制,发酵罐配有玻璃管液位计,便于可视化操作。小型饭店啤酒酿酒设备环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能,低能耗,节能20%左右 。 100L啤酒酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。
如何对100L啤酒酿酒设备进行维护保养
小型饭店100L啤酒酿酒设备如长期停止使用应切断电源,保持箱体清洁干燥。我们需要做好小型饭店100L啤酒酿酒设备的日常维护工作 。 必须正确及时地清洗小型饭店100L啤酒酿酒设备,并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留,**了酿造质量 。 小型饭店100L啤酒酿酒设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟,以避免压缩机造成严重事故。小型饭店100L啤酒酿酒设备散热性强,静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻,提高了冷却** 。 该小型饭店100L啤酒酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地,以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位,并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏,应及时更换泵密封 。 江西用户应该经常检查小型饭店100L啤酒酿酒设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响小型饭店100L啤酒酿酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。
100L啤酒酿酒设备的服务
欧仕博公司(http://www.maoyihang.com/company/)基于20多年的小型饭店100L啤酒酿酒设备生产经验和研发,在消化吸收国内外先进技术,特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上,引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的小型饭店100L啤酒酿酒设备教学实验设备 。 欧仕博小型饭店100L啤酒酿酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术,小型饭店100L啤酒酿酒设备赢得了广泛的客户,并广泛应用江西于精酿啤酒屋,酒店酒吧等 。