大排档手工啤酒设备海南大排档自酿手工啤酒设备

自酿手工啤酒设备的相关介绍

自酿啤酒是指用自酿手工啤酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 大排档自酿手工啤酒设备是指用于生产啤酒的设备，可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。自酿手工啤酒设备主要适用于海南酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的大排档自酿手工啤酒设备提供技术支持。大排档自酿手工啤酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。

自酿手工啤酒设备的特点优势

大排档自酿手工啤酒设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。大排档手工啤酒设备环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能，低能耗，节能20%左右 。 自酿手工啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 自酿手工啤酒设备的发酵设备，其材料为进口食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级304不锈钢，精密焊接，抛光，大排档手工啤酒设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称自酿手工啤酒设备行业的经典之作 。 大排档手工啤酒设备豪华精致。整个原浆啤酒设备的技术和工艺经久耐用。生命超过25年 。

如何对自酿手工啤酒设备进行维护保养

如果大排档自酿手工啤酒设备长期不用或停止使用前，请**清洁大排档自酿手工啤酒设备。水流畅通后，关闭所有阀门。此外，请在长期使用后和重复使用前**清洗大排档自酿手工啤酒设备 。 必须正确及时地清洗大排档自酿手工啤酒设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多海南维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 需要检查大排档自酿手工啤酒设备蒸汽加热设备压力表、安全阀是否正常，并**疏水阀畅通；如果没有达到规定的液位，不要打开加热！蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化设备的顶部应悬挂警示牌，防止设备运行时烫伤 。 大排档自酿手工啤酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。大排档手工啤酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。

自酿手工啤酒设备的服务

欧仕博大排档自酿手工啤酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，大排档自酿手工啤酒设备赢得了广泛的客户，并广泛应用海南于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。 鉴于大排档自酿手工啤酒设备属于餐饮机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，我们特别注重大排档自酿手工啤酒设备的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与海南客户保持密切联系，为海南客户解答各种问题，并提供专业建议 。