小型啤酒加工设备的相关介绍
自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的**酒店常有销售(http://www.maoyihang.com/sell/)。所以需要用到好的酒店小型啤酒加工设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)提供技术支持。酒店小型啤酒加工设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右,缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。 酒店小型适用于山西酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等,它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始,有麦芽味和醇厚的酵母。小型小型可以酿造黄色啤酒,黑色啤酒,果味啤酒和其他糖化罐与一个配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和发酵罐与五个配件 。 自酿啤酒是指用小型啤酒加工设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。
小型啤酒加工设备的特点优势
酒店小型啤酒加工设备可以酿造黑啤酒,黄啤, 红啤,水果啤酒,格瓦斯和其他啤酒饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)。酒店啤酒加工设备操作简单灵活,功耗低,占地面积小 生产环境卫生清洁,无污染,酒香溢出 。 小型啤酒加工设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 酒店小型啤酒加工设备操作过程精简化,让酒店小型啤酒加工设备的过程更加快速,在设计上会去不断完善内容设备 。 酒店啤酒加工设备占地面积很小,只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所,酒店啤酒加工设备日产量为100 -5000升。
如何对小型啤酒加工设备进行维护保养
如果酒店小型啤酒加工设备长期不用或停止使用前,请**清洁酒店小型啤酒加工设备。水流畅通后,关闭所有阀门。此外,请在长期使用后和重复使用前**清洗酒店小型啤酒加工设备 。 在酒店啤酒加工设备运转中发现异常情况,不得随意拆卸零件,必须及时请专业技术人员进行检查 。 用户需要经常检查破碎机的酒店小型啤酒加工设备料斗中是否有异物和杂质,破碎机上的紧固件是否松动,并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 必须正确及时地清洗酒店小型啤酒加工设备,并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留,**了酿造质量 。 在酒店啤酒加工设备的压缩机的使用过程中,山西用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查酒店小型啤酒加工设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。
小型啤酒加工设备的服务
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)常年供应(http://www.maoyihang.com/sell/)酒店小型啤酒加工设备等设备产品(http://www.maoyihang.com/invest/),拥有酒店小型啤酒加工设备的专业服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)团队,并免费送货上门安装调试。 当山西用户购买了酒店小型啤酒加工设备后,我公司会有专业的生产人员进行酒店小型啤酒加工设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训,为山西客户培养合格的酿酒师 。