自酿啤酒生产设备的相关介绍
自酿啤酒是指用自酿啤酒生产设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)自酿的啤酒。因为它是自己酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 随着我国酿造技术的不断发展,饭店自酿啤酒生产设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒生产设备企业(http://www.maoyihang.com/company/)已经走上了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 饭店自酿啤酒生产设备是指用于生产啤酒的设备,可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。自酿啤酒生产设备主要适用于江苏酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。
自酿啤酒生产设备的特点优势
欧仕博饭店自酿啤酒生产设备采用工业静电抛光技术,使啤酒生产设备表面细腻、光亮、光滑,为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒,对室内细菌影响小,容易造成二次污染 。 饭店啤酒生产设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月,[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。饭店自酿啤酒生产设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 自酿啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 自酿啤酒生产设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外,自酿啤酒生产设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外,自酿啤酒生产设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。
如何对自酿啤酒生产设备进行维护保养
饭店自酿[变量3停机检修时,应切断蒸汽并悬挂警示牌。 在饭店啤酒生产设备的压缩机的使用过程中,江苏用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查饭店自酿啤酒生产设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。 经常检查饭店啤酒生产设备配电盘上的仪表(http://www.maoyihang.com/sell/l_22/)指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度,以确保工艺参数的**性 。 无论使用哪种饭店自酿啤酒生产设备,江苏用户都应该注意设备的维护。因此,一些饭店自酿啤酒生产设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识,供用户参考 。 饭店啤酒生产设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。饭店啤酒生产设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。
自酿啤酒生产设备的服务
欧仕博饭店自酿啤酒生产设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术,饭店自酿啤酒生产设备赢得了广泛的客户,并广泛应用江苏于精酿啤酒屋,酒店酒吧等 。 当江苏用户购买了饭店自酿啤酒生产设备后,我公司(http://www.maoyihang.com/company/)会有专业的生产人员进行饭店自酿啤酒生产设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训,为江苏客户培养合格的酿酒师 。