100L酿酒设备的相关介绍
小型饭店100L酿酒设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是指用于生产啤酒的设备,可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。100L酿酒设备主要适用于重庆酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。 小型饭店100L酿酒设备在过去十年的快速发展,在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展,国内的小型饭店100L酿酒设备现已达到平稳发展阶段。就小型饭店100L酿酒设备生产能力而言,每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同,小型啤酒酿造设备大致可分为四类:啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 小型饭店100L酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于重庆酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所,不但节约成本而且非常方便 。
100L酿酒设备的特点优势
小型饭店酿酒设备操作简单,人性化设计,只需两个酿造器,充分为重庆用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/) 。 小型饭店100L酿酒设备引进国外先进的设计理念和更加科学、人性化的设计方案,使欧博士小型饭店100L酿酒设备更加先进、科学、易于操作,完全进口不锈钢材料,**的焊接技术和先进的自动控制系统,使欧博士小型饭店100L酿酒设备经久耐用,具有德国严谨、**的技术风格 。 100L酿酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外,100L酿酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外,100L酿酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。 100L酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合,调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后,麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种:在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后,在煮沸锅中煮沸,加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。
如何对100L酿酒设备进行维护保养
该小型饭店100L酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地,以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位,并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏,应及时更换泵密封 。 在小型饭店酿酒设备的压缩机的使用过程中,重庆用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机,以避免压缩机造成的严重事故。其次,要定期检查小型饭店100L酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏,应及时修理和更换 。 不排除设备的维护工作不理想,因为许多重庆维护人员和操作人员没有经过充分培训,他们的专业和技术能力不强。为此,啤酒加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)和啤酒设备制造商应加强培训力度,提高维修专业水平 。 重庆用户应该经常检查小型饭店100L酿酒设备的润滑程度。如果润滑油不够,应及时添加。一旦润滑不当或缺失,将导致零部件之间的严重磨损,影响小型饭店100L酿酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 重庆用户应了解小型饭店100L酿酒设备并正确操作啤酒酿造设备,以避免不当操作或错误以及轻微的设备故障 。
100L酿酒设备的服务
欧仕博小型饭店100L酿酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术,小型饭店100L酿酒设备赢得了广泛的客户,并广泛应用重庆于精酿啤酒屋,酒店酒吧等 。 小型饭店100L酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该小型饭店100L酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破,也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。