兔肉类真空滚翻设备无锡半自动真空滚翻设备

真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

通常，兔肉类半自动真空滚翻设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 半自动真空滚翻设备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的兔肉类半自动真空滚翻设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。兔肉类半自动真空滚翻设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚翻设备耐用性和**性。 。 同时，通过真空滚翻设备的全速运转和物理冲击原理，肉块在半自动真空滚翻设备滚筒内上下翻转，部真空滚翻设备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。

真空滚翻设备的特点：

真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 半自动真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。兔肉类半自动真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 新一代兔肉类半自动真空滚翻设备不仅具有传统真空滚翻设备的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代半自动真空滚翻设备新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使兔肉类半自动真空滚翻设备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 该兔肉类半自动真空滚翻设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。

真空滚翻设备的使用方法：

真空滚翻设备是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空滚翻设备的转速不断旋转，转动桶内的肉类。兔肉类半自动真空滚翻设备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 半自动真空滚翻设备的负载能力:当兔肉类半自动真空滚翻设备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚翻设备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议半自动真空滚翻设备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚翻设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 通常，我们建议兔肉类半自动真空滚翻设备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。

真空滚翻设备的维护及：

充电前确保兔肉类半自动真空滚翻设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 真空滚翻设备的空泵应每半个月停止一次，检查兔肉类半自动真空滚翻设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 兔肉类半自动真空滚翻设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此无锡用户在使用过程中应遵循兔肉类半自动真空滚翻设备制造商提供的产品说明书。 只要兔肉类半自动真空滚翻设备在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且兔肉类半自动真空滚翻设备的维护保养率基本为零 。

真空滚翻设备相关公司：

我公司生产的兔肉类半自动真空滚翻设备保用一年，半自动真空滚翻设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售兔肉类半自动真空滚翻设备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给无锡客户，以确保无锡客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的兔肉类半自动真空滚翻设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉类半自动真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为无锡用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。