重庆现代肉制品加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)无论是生产西式盐水火腿,还是生产中式酱肉制品,都离不开鸡肉类不锈钢真空滚揉机,重庆该不锈钢设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的作用是对去骨原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)肉实施快速腌制。
重庆鸡肉类真空滚揉机主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入鸡肉类肉品的速度,并一定限度的保持肉内的水分。。
重庆不锈钢真控滚揉机的用途:
重庆鸡肉类真空滚揉机通常滚揉的环境温度应在0-4℃比较适宜,因在此温度下,各类微生物的生长繁殖可降低到很少。重庆不锈钢真空滚揉机价格低,滚揉的环境温度也不适宜太高,尽管肉馅在较温暖的环境中可缩短滚揉时间,降低生产成本,得到更好的发色。鸡肉类不锈钢真空滚揉机报价低并从产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的内在质量、保质期、安全性等方面综合考虑,滚揉的环境温度应在0-4℃较为适宜。 。
重庆不锈钢真控滚揉设备使用方法技巧:
重庆鸡肉类真空滚揉机的荷载量:重庆不锈钢真空滚揉机在转动的时候,如果筒内的鸡肉类数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀。如果桶内的鸡肉类量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,鸡肉类不锈钢滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。 。
不锈钢鸡肉类真空滚揉机真空度:重庆不锈钢真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于清除肉块中的气泡。
重庆鸡肉类真空滚揉机的方向:重庆不锈钢滚揉机应柔和地推挤,提升、卷曲和摔落肉块以达到好的成色。该鸡肉类不锈钢设备应有反转功能,在卸料前滚揉循环的后5分钟应反转,鸡肉类不锈钢滚揉机以清理出滚筒翅片背部的鸡肉类肉块和蛋白质。使用滚揉机时可以通过对转速和方向的把握来控制对鸡肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)的滚揉。 。
重庆鸡肉类不锈钢真控滚揉机故障原因以及解决方法:
1.不锈钢真控滚揉机需检查真宅泵是否漏,更换循环部分;
2.往储油箱中加油到建议油线上;
3.换油过滤器;
4.换轴密封垫;
5.换油线。严密接合液压系统;
6.更换过滤器元件。
7.拆卸进口凸缘,清洗进口滤网,检查阀门垫。
重庆鸡肉类不锈钢真控滚设备包装:
1:不锈钢鸡肉类设备整体用透明的拉伸缠绕膜包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/),避免表面不锈钢刮花影响美观。
2:该鸡肉类不锈钢设备出货时全部配备木框,承重好,坚固平稳。
3:根据鸡肉类不锈钢设备型号,作好每一处细节的防护。
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)长期供应(http://www.maoyihang.com/sell/)重庆鸡肉类不锈钢真滚揉机及设备,我公司该鸡肉类不锈钢设备性能好,性价比高,在重庆地区有许多长期合作客户!
我公司长期坚持“高要求,高质量,效益高“的生产理念,严格包装好每一台鸡肉类不锈钢设备,并作好每一个小细节,每台不锈钢鸡肉类设备的大小定制不同的包装木箱,保障运输(http://www.maoyihang.com/sell/l_19/)过程。