鸡鸭带骨真空滚揉设备张家口鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备

真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。大型液压式真空滚揉设备可用于张家口相关行业生产香肠，真空滚揉设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉设备耐用性和**性。 。

真空滚揉设备的特点：

新一代鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备不仅具有传统真空滚揉设备的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代大型液压式真空滚揉设备新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 为了减少真空滚揉设备滚筒上的应力，在大型液压式真空滚揉设备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉设备滚筒运行更加平稳 。 鸡鸭带骨真空滚揉设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。大型液压式真空滚揉设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空滚揉设备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 我厂生产的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。张家口用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备进料和出料方便，易于清洗 。

真空滚揉设备的使用方法：

设置鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，张家口用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备以间歇正转模式工作。 。 大型液压式真空滚揉设备的负载能力:当鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉设备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议大型液压式真空滚揉设备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉设备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。

真空滚揉设备的维护及售后：

每周定期检查鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。大型液压式真空滚揉设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 真空滚揉设备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备的结构可以看出，真空滚揉设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备制造商协商维修或更换。张家口用户可以自己购买并安装真空滚揉设备 。 在使用大型液压式真空滚揉设备前，张家口用户需要检查鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉设备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备旋转部件是否正常工作 。

真空滚揉设备相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备将在一年内免费维修和更换。为张家口用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备将在一年内免费维修和更换。为张家口用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的鸡鸭带骨大型液压式真空滚揉设备，为广大客户真诚服务。