真空滚揉锅的原理:
蝴蝶鸡排真空滚揉锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。自吸式真空滚揉锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅的连接力和肉的弹性 。 真空滚揉锅主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉锅耐用性和**性。 。 真空滚揉锅是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空滚揉锅能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空滚揉锅的特点:
蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 蝴蝶鸡排真空滚揉锅真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 滚揉机系列真空滚揉锅采用SUS304不锈钢板制成,蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。自吸式真空滚揉锅备广泛用于各种肉类食品 。 真空滚揉锅叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 真空滚揉锅叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。
真空滚揉锅的使用方法:
间歇轧制时间:在真空滚揉锅轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 揉搓方向:蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。自吸式真空滚揉锅应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 自吸式真空滚揉锅的负载能力:当蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉锅桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议自吸式真空滚揉锅的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉锅应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空滚揉锅的维护及售后:
在使用自吸式真空滚揉锅前,安顺用户需要检查蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉锅轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅旋转部件是否正常工作 。 蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空滚揉锅得到更好的保护 。 在使用自吸式真空滚揉锅前,安顺用户需要检查蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉锅轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅旋转部件是否正常工作 。 真空滚揉锅结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅的结构可以看出,真空滚揉锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅制造商协商维修或更换。安顺用户可以自己购买并安装真空滚揉锅 。
真空滚揉锅相关公司:
本公司**所售蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给安顺客户,以确保安顺客户收到真空滚揉锅时机器能够正常使用 。 我公司生产的蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅保用一年,自吸式真空滚揉锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售蝴蝶鸡排自吸式真空滚揉锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给安顺客户,以确保安顺客户收到真空滚揉锅时机器能够正常使用 。