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真空绞肉机的原理：
自吸式真空绞肉机价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空绞肉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空绞肉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 自吸式真空绞肉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。
真空绞肉机的特点：
牛羊肉自吸式真空绞肉机由防水电脑控制。五指山用户可以根据自己的加工工艺，设定自吸式真空绞肉机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 新一代牛羊肉自吸式真空绞肉机不仅具有传统真空绞肉机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代自吸式真空绞肉机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 自吸式真空绞肉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，牛羊肉自吸式真空绞肉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 牛羊肉真空绞肉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，牛羊肉自吸式真空绞肉机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 牛羊肉自吸式真空绞肉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛羊肉自吸式真空绞肉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空绞肉机的使用方法：
由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。自吸式真空绞肉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 牛羊肉自吸式真空绞肉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 自吸式真空绞肉机的方向:真空绞肉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛羊肉自吸式真空绞肉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 牛羊肉自吸式真空绞肉机应安装场地应水平，真空绞肉机应处于水平状态。牛羊肉自吸式真空绞肉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉机应接接地保护 。
真空绞肉机的维护及售后：
牛羊肉自吸式真空绞肉机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空绞肉机得到更好的保护 。 将真空绞肉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空绞肉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 牛羊肉自吸式真空绞肉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此五指山用户在使用过程中应遵循牛羊肉自吸式真空绞肉机制造商提供的产品说明书。 用户在保养牛羊肉自吸式真空绞肉机的时候，拆除真空绞肉机入口法兰，清洁真空绞肉机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛羊肉自吸式真空绞肉机发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛羊肉自吸式真空绞肉机经过测试后才能开始包装 。
真空绞肉机相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于五指山客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，五指山客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于五指山客户，以优越的牛羊肉自吸式真空绞肉机质量赢得五指山用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 本公司**所售牛羊肉自吸式真空绞肉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给五指山客户，以确保五指山客户收到真空绞肉机时机器能够正常使用 。
