真空滚揉锅的原理:
真空滚揉锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡肉加工环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能真空滚揉锅可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。环保节能真空滚揉锅可用于白城相关行业生产香肠,真空滚揉锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡肉加工环保节能真空滚揉锅可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。环保节能真空滚揉锅可用于白城相关行业生产香肠,真空滚揉锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡肉加工环保节能真空滚揉锅等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸡肉加工环保节能真空滚揉锅所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉锅耐用性和**性。 。 环保节能真空滚揉锅利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。
真空滚揉锅的特点:
滚揉机系列真空滚揉锅采用SUS304不锈钢板制成,鸡肉加工环保节能真空滚揉锅设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。环保节能真空滚揉锅备广泛用于各种肉类食品 。 鸡肉加工环保节能真空滚揉锅由防水电脑控制。白城用户可以根据自己的加工工艺,设定环保节能真空滚揉锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 鸡肉加工环保节能真空滚揉锅还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鸡肉加工环保节能真空滚揉锅可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚揉锅后部通过螺栓与传动轴连接,便于白城用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。环保节能真空滚揉锅滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 该鸡肉加工环保节能真空滚揉锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 该鸡肉加工环保节能真空滚揉锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。
真空滚揉锅的使用方法:
调节速度控制旋钮,使鸡肉加工环保节能真空滚揉锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉锅罐内的物料,为下一次鸡肉加工环保节能真空滚揉锅工作做准备 。 鸡肉加工环保节能真空滚揉锅的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鸡肉加工真空滚揉锅非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 揉搓方向:鸡肉加工环保节能真空滚揉锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。环保节能真空滚揉锅应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉加工环保节能真空滚揉锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 通常,我们建议鸡肉加工环保节能真空滚揉锅转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚揉锅的维护及售后:
使用鸡肉加工环保节能真空滚揉锅机前,检查真空滚揉锅电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鸡肉加工环保节能真空滚揉锅制造厂报告,维修后重新使用 。 每次环保节能真空滚揉锅操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 真空滚揉锅结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鸡肉加工环保节能真空滚揉锅的结构可以看出,真空滚揉锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鸡肉加工环保节能真空滚揉锅制造商协商维修或更换。白城用户可以自己购买并安装真空滚揉锅 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空滚揉锅相关公司:
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