真空滚揉锅的原理:
真空滚揉锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸭肉类呼吸式真空滚揉锅可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉锅可用于河北相关行业生产香肠,真空滚揉锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 鸭肉类真空滚揉锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空滚揉锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鸭肉类呼吸式真空滚揉锅的连接力和肉的弹性 。 真空滚揉锅具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 真空滚揉锅使用很方面,如果没有呼吸式真空滚揉锅,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉锅的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空滚揉锅的特点:
真空滚揉锅使腌制液均匀地吸收在生肉中,以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能,防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉锅采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉锅滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 真空滚揉锅使腌制液均匀地吸收在生肉中,以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能,防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 鸭肉类真空滚揉锅采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉锅滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 通过先进的计算机控制器操作界面,河北用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鸭肉类呼吸式真空滚揉锅即可根据设定时间自行运行 。 新一代鸭肉类呼吸式真空滚揉锅不仅具有传统真空滚揉锅的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉锅新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。
真空滚揉锅的使用方法:
对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,河北用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉锅滚动强度 。 真空滚揉锅真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 揉搓方向:鸭肉类呼吸式真空滚揉锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚揉锅应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸭肉类呼吸式真空滚揉锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 河北用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据河北用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鸭肉类呼吸式真空滚揉锅的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。
真空滚揉锅的维护及售后:
呼吸式真空滚揉锅机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸭肉类呼吸式真空滚揉锅附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸭肉类呼吸式真空滚揉锅是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 使用鸭肉类呼吸式真空滚揉锅机前,检查真空滚揉锅电线是否损坏,电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鸭肉类呼吸式真空滚揉锅制造厂报告,维修后重新使用 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉锅需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 真空滚揉锅的空泵应每半个月停止一次,检查鸭肉类呼吸式真空滚揉锅油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉锅真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。
真空滚揉锅相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鸭肉类呼吸式真空滚揉锅售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸭肉类呼吸式真空滚揉锅将在一年内免费维修和更换。为河北用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的鸭肉类呼吸式真空滚揉锅保用一年,呼吸式真空滚揉锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸭肉类呼吸式真空滚揉锅售前和售后服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸭肉类呼吸式真空滚揉锅将在一年内免费维修和更换。为河北用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。