真空滚翻器的原理:
通常,蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚翻器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时,通过真空滚翻器的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空滚翻器滚筒内上下翻转,部真空滚翻器分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚翻器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚翻器的特点:
还可以根据西城区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 呼吸式真空滚翻器可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 真空滚翻器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,西城区用户可以设置蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 真空滚翻器后部通过螺栓与传动轴连接,便于西城区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚翻器滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器由防水电脑控制。西城区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空滚翻器滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。
真空滚翻器的使用方法:
呼吸式真空滚翻器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器应安装场地应水平,真空滚翻器应处于水平状态。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚翻器应接接地保护 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器应安装场地应水平,真空滚翻器应处于水平状态。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚翻器应接接地保护 。 通常,我们建议蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚翻器的维护及售后:
将真空滚翻器加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空滚翻器也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此西城区用户在使用过程中应遵循蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器制造商提供的产品说明书。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 真空滚翻器的空泵应每半个月停止一次,检查蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻器真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。
真空滚翻器相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)致力于西城区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),西城区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司生产的蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器保用一年,呼吸式真空滚翻器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器售前和售后服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的蝴蝶鸡排呼吸式真空滚翻器将在一年内免费维修和更换。为西城区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。