虾滑食品真空滚揉器北京城区虾滑食品呼吸式真空滚揉器

真空滚揉器的原理：

真空滚揉器有多种类型，适用于北京城区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。虾滑食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空滚揉器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉器可用于北京城区相关行业生产香肠，真空滚揉器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉器使用很方面，如果没有呼吸式真空滚揉器，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉器的功能是快速腌制无骨生肉 。 虾滑食品呼吸式真空滚揉器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。

真空滚揉器的特点：

新一代虾滑食品呼吸式真空滚揉器不仅具有传统真空滚揉器的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉器新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在虾滑食品呼吸式真空滚揉器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 为了减少真空滚揉器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉器滚筒运行更加平稳 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使虾滑食品呼吸式真空滚揉器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 呼吸式真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，虾滑食品呼吸式真空滚揉器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 虾滑食品呼吸式真空滚揉器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。

真空滚揉器的使用方法：

北京城区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据北京城区用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。虾滑食品呼吸式真空滚揉器的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 真空滚揉器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 虾滑食品呼吸式真空滚揉器应安装场地应水平，真空滚揉器应处于水平状态。虾滑食品呼吸式真空滚揉器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉器应接接地保护 。 通常，我们建议虾滑食品呼吸式真空滚揉器转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。

真空滚揉器的维护及售后：

根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开虾滑食品呼吸式真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 呼吸式真空滚揉器广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**呼吸式真空滚揉器桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延虾滑食品呼吸式真空滚揉器的使用时间 。 呼吸式真空滚揉器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。虾滑食品呼吸式真空滚揉器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，虾滑食品呼吸式真空滚揉器是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。

真空滚揉器相关公司：

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