真空滚揉机的原理:
真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸭肉类呼吸式真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉机可用于河北区相关行业生产香肠,真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 呼吸式真空滚揉机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸭肉类呼吸式真空滚揉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸭肉类呼吸式真空滚揉机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉机耐用性和**性。 。
真空滚揉机的特点:
鸭肉类真空滚揉机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接,便于河北区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉机滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鸭肉类呼吸式真空滚揉机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鸭肉类呼吸式真空滚揉机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 通过先进的计算机控制器操作界面,河北区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鸭肉类呼吸式真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 真空滚揉机叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。
真空滚揉机的使用方法:
呼吸式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚揉机是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 呼吸式真空滚揉机的负载能力:当鸭肉类呼吸式真空滚揉机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空滚揉机是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动,使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。
真空滚揉机的维护及售后:
在使用呼吸式真空滚揉机前,河北区用户需要检查鸭肉类呼吸式真空滚揉机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鸭肉类呼吸式真空滚揉机旋转部件是否正常工作 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 充电前确保鸭肉类呼吸式真空滚揉机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 充电前确保鸭肉类呼吸式真空滚揉机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。
真空滚揉机相关公司:
我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于河北区客户,以优越的鸭肉类呼吸式真空滚揉机质量赢得河北区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与河北区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和河北区客户的信任 。 本公司**所售鸭肉类呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给河北区客户,以确保河北区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。