真空翻滚机的原理:
呼吸式真空翻滚机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 萝卜条呼吸式真空翻滚机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 通过真空翻滚机,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于萝卜条呼吸式真空翻滚机连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空翻滚机能提高产品的保水性,提高产品的产量;萝卜条真空翻滚机可以改善产品的内部结构 。 萝卜条呼吸式真空翻滚机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。
真空翻滚机的特点:
滚揉机系列真空翻滚机采用SUS304不锈钢板制成,萝卜条呼吸式真空翻滚机设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空翻滚机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 真空翻滚机叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空翻滚机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保萝卜条呼吸式真空翻滚机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 呼吸式真空翻滚机自动化程度高。真空翻滚机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。海南用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 真空翻滚机后部通过螺栓与传动轴连接,便于海南用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空翻滚机滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 萝卜条呼吸式真空翻滚机可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。
真空翻滚机的使用方法:
真空翻滚机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空翻滚机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 揉搓方向:萝卜条呼吸式真空翻滚机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空翻滚机应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。萝卜条呼吸式真空翻滚机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 设置萝卜条呼吸式真空翻滚机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,海南用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时萝卜条呼吸式真空翻滚机以间歇正转模式工作。 。
真空翻滚机的维护及售后:
真空翻滚机的空泵应每半个月停止一次,检查萝卜条呼吸式真空翻滚机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 呼吸式真空翻滚机广泛应用于食品加工行业,搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中,为了**肉品的质量和安全,必须**呼吸式真空翻滚机桶的清洁,所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量,还能延萝卜条呼吸式真空翻滚机的使用时间 。 海南用户在使用过程中,需要定期检查萝卜条呼吸式真空翻滚机的减速油位。如果发现真空翻滚机油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。萝卜条呼吸式真空翻滚机的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 海南用户在使用过程中,需要定期检查萝卜条呼吸式真空翻滚机的减速油位。如果发现真空翻滚机油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。萝卜条呼吸式真空翻滚机的电气控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空翻滚机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)在提高萝卜条呼吸式真空翻滚机质量的同时,售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善,力求制造出物超所值的萝卜条呼吸式真空翻滚机,为广大客户真诚服务。 本公司**所售萝卜条呼吸式真空翻滚机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给海南客户,以确保海南客户收到真空翻滚机时机器能够正常使用 。 我公司生产的萝卜条呼吸式真空翻滚机保用一年,呼吸式真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。