真空翻滚机的原理:
真空翻滚机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空翻滚机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 兔肉类呼吸式真空翻滚机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 呼吸式真空翻滚机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 兔肉类真空翻滚机的报价很低。考虑到真空翻滚机的内在质量、保质期和安全性,翻滚的环境温度应为0-4℃。 。
真空翻滚机的特点:
兔肉类呼吸式真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,兔肉类呼吸式真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,兔肉类呼吸式真空翻滚机噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 兔肉类真空翻滚机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 兔肉类呼吸式真空翻滚机由防水电脑控制。上海用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空翻滚机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 兔肉类呼吸式真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,兔肉类呼吸式真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 呼吸式真空翻滚机采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,兔肉类呼吸式真空翻滚机内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。
真空翻滚机的使用方法:
真空翻滚机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空翻滚机时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 兔肉类呼吸式真空翻滚机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,兔肉类真空翻滚机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 呼吸式真空翻滚机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 兔肉类呼吸式真空翻滚机应安装场地应水平,真空翻滚机应处于水平状态。兔肉类呼吸式真空翻滚机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空翻滚机应接接地保护 。
真空翻滚机的维护及售后:
兔肉类呼吸式真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此上海用户在使用过程中应遵循兔肉类呼吸式真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 充电前确保兔肉类呼吸式真空翻滚机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 在使用呼吸式真空翻滚机前,上海用户需要检查兔肉类呼吸式真空翻滚机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空翻滚机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查兔肉类呼吸式真空翻滚机旋转部件是否正常工作 。 每次呼吸式真空翻滚机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空翻滚机相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售兔肉类呼吸式真空翻滚机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给上海客户,以确保上海客户收到真空翻滚机时机器能够正常使用 。 我公司生产的兔肉类呼吸式真空翻滚机保用一年,呼吸式真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与上海客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和上海客户的信任 。