真空滚翻器的原理:
真空滚翻器是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚翻器能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空滚翻器使用很方面,如果没有呼吸式真空滚翻器,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚翻器的功能是快速腌制无骨生肉 。 呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚翻器的特点:
设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使萝卜条呼吸式真空滚翻器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 我厂生产的萝卜条呼吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。四川用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。萝卜条呼吸式真空滚翻器进料和出料方便,易于清洗 。 呼吸式真空滚翻器采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,萝卜条呼吸式真空滚翻器内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 呼吸式真空滚翻器可以提高产品的柔软度和结构稳定性。萝卜条呼吸式真空滚翻器使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 为了减少真空滚翻器滚筒上的应力,在呼吸式真空滚翻器滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空滚翻器滚筒运行更加平稳 。 萝卜条呼吸式真空滚翻器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚翻器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。
真空滚翻器的使用方法:
呼吸式真空滚翻器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 呼吸式真空滚翻器的方向:真空滚翻器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。萝卜条呼吸式真空滚翻器应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空滚翻器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。萝卜条呼吸式真空滚翻器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 四川用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据四川用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。萝卜条呼吸式真空滚翻器的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。
真空滚翻器的维护及售后:
每次呼吸式真空滚翻器操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 只要萝卜条呼吸式真空滚翻器在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且萝卜条呼吸式真空滚翻器的维护保养率基本为零 。 四川用户在使用过程中,需要定期检查萝卜条呼吸式真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。萝卜条呼吸式真空滚翻器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 真空滚翻器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从萝卜条呼吸式真空滚翻器的结构可以看出,真空滚翻器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与萝卜条呼吸式真空滚翻器制造商协商维修或更换。四川用户可以自己购买并安装真空滚翻器 。
真空滚翻器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的萝卜条呼吸式真空滚翻器售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的萝卜条呼吸式真空滚翻器将在一年内免费维修和更换。为四川用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与四川客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和四川客户的信任 。