真空滚揉机的原理:
真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空滚揉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 呼吸式真空滚揉机的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鱼食类呼吸式真空滚揉机具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉机的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。
真空滚揉机的特点:
鱼食类真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 滚揉机系列真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成,鱼食类呼吸式真空滚揉机设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品 。 滚揉机系列真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成,鱼食类呼吸式真空滚揉机设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品 。 呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鱼食类呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼食类呼吸式真空滚揉机噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 还可以根据塘沽区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼食类呼吸式真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚揉机的使用方法:
真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 鱼食类呼吸式真空滚揉机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空滚揉机桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空滚揉机桶壁切向翻滚拍打 。 呼吸式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 鱼食类呼吸式真空滚揉机应安装场地应水平,真空滚揉机应处于水平状态。鱼食类呼吸式真空滚揉机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉机应接接地保护 。
真空滚揉机的维护及售后:
在使用呼吸式真空滚揉机前,塘沽区用户需要检查鱼食类呼吸式真空滚揉机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鱼食类呼吸式真空滚揉机旋转部件是否正常工作 。 真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 将真空滚揉机加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空滚揉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 鱼食类呼吸式真空滚揉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此塘沽区用户在使用过程中应遵循鱼食类呼吸式真空滚揉机制造商提供的产品说明书。
真空滚揉机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)致力于塘沽区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),塘沽区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司生产的鱼食类呼吸式真空滚揉机保用一年,呼吸式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鱼食类呼吸式真空滚揉机质量的同时,售后服务更加完善,力求制造出物超所值的鱼食类呼吸式真空滚揉机,为广大客户真诚服务。