兔肉类真空滚翻器松江区兔肉类呼吸式真空滚翻器

真空滚翻器的原理：

真空滚翻器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 兔肉类呼吸式真空滚翻器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 呼吸式真空滚翻器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类呼吸式真空滚翻器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚翻器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。

真空滚翻器的特点：

兔肉类真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 兔肉类真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 兔肉类真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 呼吸式真空滚翻器可以提高产品的柔软度和结构稳定性。兔肉类呼吸式真空滚翻器使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使兔肉类呼吸式真空滚翻器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 我厂生产的兔肉类呼吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。松江区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。兔肉类呼吸式真空滚翻器进料和出料方便，易于清洗 。

真空滚翻器的使用方法：

真空滚翻器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚翻器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 兔肉类呼吸式真空滚翻器应安装场地应水平，真空滚翻器应处于水平状态。兔肉类呼吸式真空滚翻器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻器应接接地保护 。 兔肉类呼吸式真空滚翻器的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空滚翻器非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。

真空滚翻器的维护及售后：

在使用呼吸式真空滚翻器前，松江区用户需要检查兔肉类呼吸式真空滚翻器滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚翻器轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查兔肉类呼吸式真空滚翻器旋转部件是否正常工作 。 松江区用户在使用过程中，需要定期检查兔肉类呼吸式真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。兔肉类呼吸式真空滚翻器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 呼吸式真空滚翻器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。兔肉类呼吸式真空滚翻器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，兔肉类呼吸式真空滚翻器是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 兔肉类呼吸式真空滚翻器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。

真空滚翻器相关公司：

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