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家用真空滚揉机的原理：
家用真空滚揉机有多种类型，适用于大渡口不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式家用真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 家用真空滚揉机有多种类型，适用于大渡口不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式家用真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 同时，通过家用真空滚揉机的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式家用真空滚揉机滚筒内上下翻转，部家用真空滚揉机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 呼吸式家用真空滚揉机价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。
家用真空滚揉机的特点：
我厂生产的牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。大渡口用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机进料和出料方便，易于清洗 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 为了**牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的平稳运行，家用真空滚揉机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式家用真空滚揉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 还可以根据大渡口用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。
家用真空滚揉机的使用方法：
家用真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 家用真空滚揉机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式家用真空滚揉机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 家用真空滚揉机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式家用真空滚揉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
家用真空滚揉机的维护及售后：
家用真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式家用真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 将家用真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时家用真空滚揉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 使用牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机机前，检查家用真空滚揉机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机制造厂报告，维修后重新使用 。 每周定期检查牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。家用真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式家用真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
家用真空滚揉机相关公司：
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机保用一年，呼吸式家用真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于大渡口客户服务，大渡口客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
