真空滚翻器的原理:
呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 同时,通过真空滚翻器的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空滚翻器滚筒内上下翻转,部真空滚翻器分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚翻器具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 通过真空滚翻器,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于驴肉食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空滚翻器连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空滚翻器能提高产品的保水性,提高产品的产量;驴肉食品真空滚翻器可以改善产品的内部结构 。
真空滚翻器的特点:
滚揉机系列真空滚翻器采用SUS304不锈钢板制成,驴肉食品呼吸式真空滚翻器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚翻器备广泛用于各种肉类食品 。 该驴肉食品呼吸式真空滚翻器采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 还可以根据河东区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。驴肉食品呼吸式真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 新一代驴肉食品呼吸式真空滚翻器不仅具有传统真空滚翻器的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚翻器新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 滚揉机系列真空滚翻器采用SUS304不锈钢板制成,驴肉食品呼吸式真空滚翻器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚翻器备广泛用于各种肉类食品 。 呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保驴肉食品呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空滚翻器的使用方法:
真空滚翻器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚翻器时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 揉搓方向:驴肉食品呼吸式真空滚翻器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚翻器应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。驴肉食品呼吸式真空滚翻器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 驴肉食品呼吸式真空滚翻器的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,驴肉食品真空滚翻器非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 驴肉食品呼吸式真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚翻器的维护及售后:
只要驴肉食品呼吸式真空滚翻器在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且驴肉食品呼吸式真空滚翻器的维护保养率基本为零 。 呼吸式真空滚翻器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。驴肉食品呼吸式真空滚翻器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,驴肉食品呼吸式真空滚翻器是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 驴肉食品呼吸式真空滚翻器需要检查设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)内泵是否泄漏,并更换循环部件 。
真空滚翻器相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于河东区客户,以优越的驴肉食品呼吸式真空滚翻器质量赢得河东区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 本公司**所售驴肉食品呼吸式真空滚翻器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给河东区客户,以确保河东区客户收到真空滚翻器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于河东区客户服务,河东区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。