真空翻滚机的原理:
真空翻滚机使用很方面,如果没有呼吸式真空翻滚机,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空翻滚机的功能是快速腌制无骨生肉 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸭肉类呼吸式真空翻滚机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚机耐用性和**性。 。 真空翻滚机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸭肉类呼吸式真空翻滚机可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空翻滚机可用于塘沽区相关行业生产香肠,真空翻滚机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 通常,鸭肉类呼吸式真空翻滚机的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。
真空翻滚机的特点:
新一代鸭肉类呼吸式真空翻滚机不仅具有传统真空翻滚机的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空翻滚机新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 鸭肉类真空翻滚机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 鸭肉类真空翻滚机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 呼吸式真空翻滚机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸭肉类呼吸式真空翻滚机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 鸭肉类真空翻滚机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鸭肉类呼吸式真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。
真空翻滚机的使用方法:
真空翻滚机的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鸭肉类呼吸式真空翻滚机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 塘沽区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据塘沽区用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鸭肉类呼吸式真空翻滚机的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空翻滚机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空翻滚机的维护及售后:
在使用呼吸式真空翻滚机前,塘沽区用户需要检查鸭肉类呼吸式真空翻滚机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空翻滚机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鸭肉类呼吸式真空翻滚机旋转部件是否正常工作 。 呼吸式真空翻滚机机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸭肉类呼吸式真空翻滚机附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸭肉类呼吸式真空翻滚机是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 真空翻滚机的空泵应每半个月停止一次,检查鸭肉类呼吸式真空翻滚机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 真空翻滚机的空泵应每半个月停止一次,检查鸭肉类呼吸式真空翻滚机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚机真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。
真空翻滚机相关公司:
我公司生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚机保用一年,呼吸式真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于塘沽区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),塘沽区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与塘沽区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和塘沽区客户的信任 。