点击图片查看原图
真空滚揉机的原理：
真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 通常，羊肉类呼吸式真空滚揉机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚揉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉机有多种类型，适用于甘肃不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空滚揉机的特点：
呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保羊肉类呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 为了**羊肉类呼吸式真空滚揉机的平稳运行，真空滚揉机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。羊肉类呼吸式真空滚揉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面，甘肃用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，羊肉类呼吸式真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 还可以根据甘肃用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。羊肉类呼吸式真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚揉机的使用方法：
甘肃用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据甘肃用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。羊肉类呼吸式真空滚揉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 呼吸式真空滚揉机的负载能力:当羊肉类呼吸式真空滚揉机旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，甘肃用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉机滚动强度 。 揉搓方向:羊肉类呼吸式真空滚揉机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空滚揉机应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。羊肉类呼吸式真空滚揉机用于清理物品背面的肉和蛋白质。
真空滚揉机的维护及售后：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 只要羊肉类呼吸式真空滚揉机在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且羊肉类呼吸式真空滚揉机的维护保养率基本为零 。 使用羊肉类呼吸式真空滚揉机机前，检查真空滚揉机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或羊肉类呼吸式真空滚揉机制造厂报告，维修后重新使用 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空滚揉机得到更好的保护 。
真空滚揉机相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售羊肉类呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给甘肃客户，以确保甘肃客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高羊肉类呼吸式真空滚揉机质量的同时，售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的羊肉类呼吸式真空滚揉机，为广大客户真诚服务。 我公司生产的羊肉类呼吸式真空滚揉机保用一年，呼吸式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
