牛肉加工真空滚翻器静海牛肉加工呼吸式真空滚翻器

真空滚翻器的原理：

真空滚翻器主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 呼吸式真空滚翻器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。牛肉加工呼吸式真空滚翻器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚翻器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空滚翻器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 通常，牛肉加工呼吸式真空滚翻器的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。

真空滚翻器的特点：

呼吸式真空滚翻器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，牛肉加工呼吸式真空滚翻器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 牛肉加工呼吸式真空滚翻器由防水电脑控制。静海用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚翻器滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉加工呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 还可以根据静海用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉加工呼吸式真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 我厂生产的牛肉加工呼吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。静海用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉加工呼吸式真空滚翻器进料和出料方便，易于清洗 。 牛肉加工真空滚翻器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。

真空滚翻器的使用方法：

真空滚翻器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚翻器时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 真空滚翻器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 牛肉加工呼吸式真空滚翻器总轧制时间对产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，静海用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚翻器滚动强度 。

真空滚翻器的维护及售后：

我们在使用牛肉加工呼吸式真空滚翻器前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 呼吸式真空滚翻器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉加工呼吸式真空滚翻器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，牛肉加工呼吸式真空滚翻器是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 在使用呼吸式真空滚翻器前，静海用户需要检查牛肉加工呼吸式真空滚翻器滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚翻器轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛肉加工呼吸式真空滚翻器旋转部件是否正常工作 。 真空滚翻器的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉加工呼吸式真空滚翻器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻器真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。

真空滚翻器相关公司：

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