真空滚揉装备的原理:
呼吸式真空滚揉装备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 肉制品加工真空滚揉装备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空滚揉装备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的连接力和肉的弹性 。 真空滚揉装备有多种类型,适用于北辰区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉装备也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。
真空滚揉装备的特点:
通过先进的计算机控制器操作界面,北辰区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,肉制品加工呼吸式真空滚揉装备即可根据设定时间自行运行 。 还可以根据北辰区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。肉制品加工呼吸式真空滚揉装备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 肉制品加工真空滚揉装备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,肉制品加工呼吸式真空滚揉装备噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 新一代肉制品加工呼吸式真空滚揉装备不仅具有传统真空滚揉装备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉装备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。肉制品加工呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空滚揉装备的使用方法:
真空滚揉装备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉装备时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 北辰区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据北辰区用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 设置肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,北辰区用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时肉制品加工呼吸式真空滚揉装备以间歇正转模式工作。 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉装备总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚揉装备的维护及售后:
真空滚揉装备结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的结构可以看出,真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与肉制品加工呼吸式真空滚揉装备制造商协商维修或更换。北辰区用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的时候,拆除真空滚揉装备入口法兰,清洁真空滚揉装备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台肉制品加工呼吸式真空滚揉装备发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在肉制品加工呼吸式真空滚揉装备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 每周定期检查肉制品加工呼吸式真空滚揉装备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉装备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉装备链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 呼吸式真空滚揉装备广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业,搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中,为了**肉品的质量和安全,必须**呼吸式真空滚揉装备桶的清洁,所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量,还能延肉制品加工呼吸式真空滚揉装备的使用时间 。
真空滚揉装备相关公司:
我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于北辰区客户,以优越的肉制品加工呼吸式真空滚揉装备质量赢得北辰区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于北辰区客户,以优越的肉制品加工呼吸式真空滚揉装备质量赢得北辰区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与北辰区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北辰区客户的信任 。